ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
СЕВЕРО-ЗАПАДНОЕ ОКРУЖНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
ДЕПАРТАМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
П Р И К А З № 1
от "14" января 2011 г.
Об организации питания
обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений, подведомственных СЗОУО, во II полугодии 2010/2011 учебного года
На основании приказа Департамента образования города Москвы № 2168 от 30.12.2010 г. «Об организации питания обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений, системы Департамента образования города Москвы во II полугодии 2010/2011 учебного года», создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля и их работы в целях охраны и укрепления здоровья обучающихся образовательных учреждений Северо-Западного Окружного управления образования Департамента образования города Москвы во втором полугодии 2010/2011 учебного года.
ПРИКАЗЫВАЮ:
Осуществлять контроль: заместителю директора Дидора И.А.
- Организовывать питание обучающихся образовательных учреждений в соответствии с 4-х недельным рационом питания и циклическим меню для детей и подростков в возрасте от 7 до 10 и от 11 до 17 лет, учрежденным приказом Департамента образования города Москвы №2168 от 30.12.2010 г. «Об организации питания обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений, системы Департамента образования города Москвы во II полугодии 2010/2011 учебного года» (приложение).
- Осуществлять контроль за выполнением государственных контрактов и расходованием бюджетных средств, выделенных на оказание комплекса услуг на поставку продукции питания для организации питания и организацию питания обучающихся.
2.1. Создать условия для организации буфетного обслуживания и горячего питания за наличный расчет для обучающихся и сотрудников образовательных учреждений.
2.2. Предоставлять двухразовое горячее питание за средств бюджета города Москвы обучающимся 1-11 классов государственных образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы, относящимся к категориям:
→ дети из многодетных детей;
→ дети из малообеспеченных семей;
→ дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей ( законных представителей);
→ дети, находящиеся под опекой (попечительством), дети в приемных семьях;
→ дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья;
→ дети, имеющие родителей инвалидов 1 или 2 группы;
→ дети, получающие пенсию по потере кормильца.
2.3. Предъявлять трехразовое горячее питание (завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:
→ Обучающимся государственных образовательных учреждений «Школа здоровья» №830.
- Производить ежемесячные компенсационные выплаты за питание:
→ Обучающимся на дому;
→ Обучающимся в форме семейного образования;
3.1 Размер компенсации для обучающих категорий:
→ Стоимость завтрака - 47 рублей в день
→ Стоимость обеда - 89 рублей в день
→ Стоимость полдника -30 рублей в день
- Ежемесячно издавать приказ с указанием списочного состава обучающихся по которым принято решение о выплате денежного возмещения взамен горячего питания, и количества дней денежной компенсации.
4.1. Не производить компенсационные выплаты на питание в случаях:
→ Отсутствие обучающихся на заниятиях без уважительных причин;
→ В период прохождения промежуточной и итоговой аттестации;
→ За период болезни
4.2. Перечислять компенсационную выплату через отделения банков Москвы на лицевые счета родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся.
4.3. Не допускать одновременного предоставления горячего питания и выплаты денежной компенсации взамен бесплатного питания одному и тому же обучающемуся за один и тот же период.
4.4. Осуществлять организацию питания обучающихся, воспитанников в соответствии:
→ СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально образования»;
→ СанПиН 2.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях.
4.5. В ГОУ СОШ «Школа здоровья» №830 организовать образовательный процесс в режиме полного дня, после 3-4 уроков предусмотреть 45-минутный перерыв для организации питания обучающихся и проведения прогулки.
4.6. Осуществлять совместно с общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания и органом самоуправления общественно-административный контроль за организацией питания в ГОУ СОШ «Школа здоровья» №830, обслуживающей специализированным предприятием ГУКП «Школьник»
4.7. Организовать проведение разъяснительной работы с обучающимися в ГОУ СОШ «Школа здоровья» №830, их родителям (законными представителями) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.
4.8. Ежемесячно предоставлять отчеты в ЦБ №8 СЗОУО о расходовании денежных средств.
4.9. Медицинской сестре Павлович Т.В.:
→ Осуществлять контроль за качеством поступающих на пищеблок продуктов, их правильным хранением, соблюдением сроков реализации;
→ Проверять оформление ежедневного меню. Следить за санитарно-эпидемиологического режима на производстве;
→ Осуществлять контроль качества готовой продукции;
→ Контролировать санитарное состояние пищеблока.
4.10. Преподавателям, осуществляющим классное руководство:
→ Провести работу по выявлению семей, относящихся к льготным категориям, и представить комиссии по социальной защите детей школы документы необходимые для оформления этих учащихся, как льготных категорий.
→ Ежедневно вести пофамильный табель на выдачу завтраков и обедов сдавать его 1-3 число каждого месяца зам. директора Дидора И.А.
→ Перераспределять невостребованное питание, согласно учрежденным спискам. Ответственность за правильность оформления документации несет классный руководитель.
→ Ежедневно контролировать организованный прием пищи учащихся класса в столовой и уборку обеденных столов учащимися старшего школьного возраста (согласно санитарным правилам МосСанПин 8.12.)
→ Классный руководитель и воспитатель ГПД контролирует причины отсутствия учащихся.
→ Не допускать случаев использования средств, предназначенных для выплат компенсации, не по прямому назначению.
- Возложить контроль за обеспечением качественного, безопасного и полноценного питания на зам. директора соц. защиты Дидора И.А.
- Признать утратившим силу
6.1. Приказ Северо-Западного окружного управления образования Департамента образования города Москвы от 06 сентября 2010 года № 727 «Об организации питания обучающихся, воспитанников государственных образовательных учреждений, системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2010/2011 учебного года».
6.2. Приказ Северо-Западного окружного управления образования Департамента образования города Москвы от 14 сентября 2010 года № 773 «О внесении изменении в приказ Северо-Западного окружного Управления образования от 06 сентября 2010 г. № 727».
- Контроль за полным и рациональным использованием средств, выделяемых на бесплатное питание, и выполнением настоящего приказа оставляю за собой.
|
